Pilih 12 Makanan Ini Sebagai Sarapan Sehat Anda

Telur

Telur merupakan makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin. Antioksidan ini membantu mencegah gangguan mata seperti katarak dan degenerasi makula. Mereka juga meningkatkan rasa kenyang dan membantu Anda makan lebih sedikit kalori.

Continue reading “Pilih 12 Makanan Ini Sebagai Sarapan Sehat Anda”

Menu Sarapan yang Bisa Membuat Kenyang Lebih Lama

Sarapan adalah hal penting wajib yang tidak boleh Anda tinggi. Pentingnya sarapan sudah pernah dibahas pda artikel sebelumnya, jadi Anda tidak boleh mengabaikan sarapan dengan atau tanpa alasan. Akan tetapi, pernahkan Anda merasa ngantuk setelah sarapan? Atau merasa lapar sebelum waktu makan siang padahal Anda sudah sarapan? Sepertinya pilihan menu sarapan perlu Anda koreksi kembali agar Anda bisa kenyang dan lapar pada waktunya. Pilihan menu yang tepat pada saat sarapan bisa membuat Anda kenyang lebih lama sehingga cocok bagi Anda yang sedang melakukan program diet untuk mendapatkan bentuk tubuh ideal.

Pilihan menu yang bisa membuat kenyang lebih lama saat sarapan, di antaranya makanan dan minuman yang mengandung protein, serat, dan rendah lemak. Kandungan protein dalam makanan dapat menjadi sumber energi bagi tubuh dan tidak menyebabkan kenaikan berat badan secara dratis. Anda bisa memilih makanan yang mengandung protein tinggi, baik itu protein nabati maupun protein hewani, misalnya kacang-kacangan, susu, atau telur. Untuk lebih jelasnya berikut kami rekomendasi beberapa varian makanan yang dapat menjadi pilihan sarapan supaya kenyang lebih lama yang dirangkum dari berbagai sumber.

  1. Oatmeal

Oatmeal mengandung jenis karbohidrat yang lambat diserap dalam tubuh sehingga membuat kandungan gula dalam darah tetap di level aman. Oatmeal juga mengandung serat tinggi yang dapat dicerna dengan baik sehingga akan membuat rasa kenyang lebih lama. Selain itu, oatmeal juga cocok dikonsumsi untuk orang yang sedang melakukan program diet karena sasa kenyang lebih lama setelah makan oatmeal akan membuat Anda mengurangi porsi makan siang sehingga berat badan dapat terjaga.

  1. Telur

Telur sering kali menjadi menu andalan saat sarapan. Penelitian menunjukkan bahwa telur mengandung protein dan lemak yang bisa membuat kenyang lebih lama. Satu butir telur mengandung 70 kalori, 5 gr lemak, 6 gr protein, 186 mg kolesterol. Beberapa orang menghindari makan kuning telur karena dikira mengandung lemak dan kolestrol tinggi, padahal anggapan tersebut tidak sepenuhnya benar karena telur bukanlah penyebab utama naiknya kolesterol darah. Telur juga mengandung lemak baik, yakni omega 3 yang berfungsi membantu kinerja otak dan meningkatkan konsentrasi. Jika diolah dengan baik dan dikomsumsi sesuai porsi, telur dapat membuat Anda kenyang lebih lama dan tidak membuat gemuk, jadi juga cocok dikonsumsi orang yang melakukan program diet.

  1. Kedelai

Kedelai mengandung serat dan protein tinggi yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama sehingga dapat mencegah Anda ngamil di sela-sela waktu makan. Protein yang terkandung dalam kedelai juga rendah lemak, rendah karbohidrat, serta memiliki indeks glikemik rendah sehingga tidak akan menyebabkan kenaikan gula darah. Gula darah yang stabil akan mengurangi rasa lapar karena mengurangi sekresi insulin dalam tubuh.

  1. Buah-buahan

Buah-buahan yang cocok sebagai menu sarapan, di antaranya adalah apel dan alpukat karena mengandung serat tinggi. Satu buah apel mengandung serat 4,4 gr serat, sedangkan satu buah alpukat mengandung 13, 5 gr serat. Kandungan serat yang tinggi pada buah tersebut dapat membuat kenyang lebih lama dan mengontrol nafsu makan. Apel da alpukat dapat dimakan dalam bentuk buah segar ataupun diolah menjadi jus atau smoothies sebagai minuman pelengkap sarapan.

Itulah contoh dari makanan yang cocok untuk sarapan agar membuat Anda kenyang lebih lama. Untuk lebih berhati-hati, Anda dapat berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi tentang kebutuhan kalori dan gizi harian sehingga dapat membantu Anda untuk memilih menu makanan yang tepat.